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FoodTrust de l'Île-du-Prince-Édouard est fier de présenter le tout nouvel assaisonnement Pizzazz pour pommes de terre à rôtir, le premier d'une gamme d'assaisonnements produits par l'entreprise Prince Edward Island Spice Merchants, dont le siège se trouve à Stratford, à l'Î.-P.-É.
« Nous sommes vraiment heureux des résultats obtenus avec cet assaisonnement que l'on mélange, avec un peu d'huile, aux morceaux de pommes de terre avant de les rôtir », mentionne Karen Murray, propriétaire de Prince Edward Island Spice Merchants. « C'est un assaisonnement que l'on peut utiliser de multiples manières avec une variété de légumes rôtis au four, afin d'en rehausser le goût. »
« Dans notre entreprise, nous travaillons avec des spécialistes en alimentation et des laboratoires de contrôle de la qualité afin de garantir à nos clients le meilleur mélange d'ingrédients possible, sans aucun additif ni agent de conservation, explique Karen Murray. Dans nos mélanges, nous utilisons en faible quantité du sel de mer plutôt que du sel de table, car nous croyons que c'est plus sain. Cette exigence continue en matière de qualité nous a assuré une demande de plus en plus grande de la part des consommateurs. »
Murray ajoute que de nouveaux mélanges pour pommes de terre bouillies et pommes de terre en purée sont en cours de développement et seront offerts bientôt sous l'étiquette FoodTrust.
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